Чёрная икра

Икру ценных морских и пресноводных промысловых рыб из семейства осетровых (белуга, севрюга, сам осетр, стерлядь) называют «черной».

Черная икра: как купить в Москве наиболее качественный продукт с гарантией

Вы заинтересованы в покупке качественного, официально произведенного продукта из осетровых рыб, выловленных по легальным квотам? «Поставщик №1» поможет вам сервировать стол к праздникам с царским размахом, поставив отличную черную икру. Закажите в Москве баночку и просто для того, чтобы побаловать себя и близких вам людей прекрасным деликатесом.

Ценные свойства икры осетровых рыб

Почему употребляют икру рыб этого семейства, потому, что она необыкновенно вкусна и это далеко не единственная причина высокой популярности деликатеса.

Икра осетровых рыб - один из самых питательных продуктов, включающих невероятное количество необходимых организму веществ. В ней содержится:

• до 30% легкоусвояемых белков, что большая редкость для продукта животного происхождения;
• до 13% таких же легкоусвояемых жиров;
• витамины А, D, Е, витамины группы В;
• множество минералов (железо, кальций, калий, йод, натрий, магний, фосфор и другие).

Наиболее распространенной считается зернистая икра в любых разновидностях.

• Белужья черная икра - самая крупная и дорогая. Для нее характерен темно-серый оттенок, часто серебристый отблеск, ореховое послевкусие.
• Икра осетра нежная. Истинным ценителям не нравится не только жесткость, но и легкий запах водорослей. Зерна с желтоватым или буроватым оттенком мельче белужьих. При этом цена привлекательна.

Поставка деликатесов в Москве: качественный продукт по доступной стоимости

Наша компания «Поставщик №1» предлагает морепродукты и рыбу с 2008 года. Реализацию черной икры ведем в розницу частным лицам. Оплату принимаем наличными и по картам. Доставка осуществляется в день заказа при оформлении заявки до 15:00 по Москве.